1 ruas kunyit, bakar 2 sdt kunyit, sangrai Garam secukupnya Bahan pelengkap: Sambal terasi Lalap Kecap manis Jeruk limau secukupnya Cara membuat: Bersihkan ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis. Selanjutnya lumuri dengan bumbu halus, dan diamkan selama 20 menit.
Tuna yang digunakan akan menjadi lebih kenyal dan gurih setelah diberi bumbu ini. Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning Santan. Untuk membuat Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning Santan, berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan: 500 gram ikan tuna segar; 2 batang serai, memarkan; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 300 ml santan kental; Garam
.
resep ikan tuna bumbu kuning santan